Priprema:
1. Očistiti pileća krilca od zaperaka, začiniti ih mešavinom suvog biljnog začina, dodati beli biber i so, pouljiti i posuti crvenom mlevenom paprikom.
2. Ostaviti tako krilca da odstoje u frižideru 2-3 sata (povremeno ih promešati) da se podjednako začini sa svih strana.
2. U međuvremenu oljuštiti krompir i iseći ga na veće komade.
3. Potom u vatrostalnu posudu staviti začinjena krilca i rasporediti krompir. Prekriti alu-folijom (pre pečenja foliju na nekoliko mesta izbušiti čačkalicom).
4. Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko pola sata, a zatim skinuti foliju i nastaviti sa pečenjem još nekoliko minuta da lepo porumeni.
5. Pikantna pileća krilca služiti uz sezonsku salatu.