Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi pomešati brašno, mast, paštetu, sir i žumance. Posoliti i malo pobiberiti, te umesiti testo.
2. Testo ostaviti u frižideru nekoliko sati da se dobro ohladi.
3. Razvući ga oklagijom na 1 cm debljine i okruglom modlicom vaditi pogačice i reati ih u pleh obložen papirom za pečenje.
4. Pogačice premazati umućenim belancetom i posuti kimom, te peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta.