Start Predjela Gusta supa od bundeve

Gusta supa od bundeve

Clipboard03

Pripremа:
1. Luk sitno naseckati i kratko ga izdinstati na ulju.
2. Dodati bundevu isečenu na kocke i sve naliti sa malo vode.
3. Kuvati dok bundeva ne omekša, a zatim je ispasirati zajedno sa lukom.
4. Naliti skuvanom supom i po potrebi doliti još vode. Ostaviti da provri.
5. Staviti biber, so i kašičicu sirćeta.
6. Pred služenje u tanjir staviti kašiku pavlake.

Recept Marije Mirković iz Parcana
Recept Marije
Mirković iz Parcana