Priprema:
1. Penasto ulupati jaje, dodati jogurt i ulje.
2. Zatim umešati heljdino brašno, belo brašno i šećer i promešati.
3. Dodati na krupno rendanu jabuku.
4. Ubaciti prašak za pecivo, vanil-šećer i mlevene pržene lešnike.
5. Na kraju dodati seckane lešnike, suvo grožđe i čokoladu, pa smesu uliti u kalupe za mafine (do 2/3 kalupa) te peći u zagrejanoj rerni na 180°C 25-30 min. (Proveriti čačkalicom da li su pečeni).