Meril Strip
Njene glumačke sposobnosti svima su poznate, ali malo je onih koji znaju da Meril bolje kuva nego što glumi.
Ovo je recept za nagrađene kolače u obliku srca.
Sastojci:
– 1 i 1/2 šolje omekšalog putera
– 3/4 šolje meda
– 1 kašičica ekstrakta vanile
– 2/3 šolje badema, fino mlevenog
– 1 i 3/4 šolje integralnog brašna
– 1 i 3/4 šolje belog brašna
– džem po ukusu za punjenje
Priprema
U velikoj posudi mikserom umutiti puter, med i vanilu. Dodati bademe i brašno i mešati dok se smesa ne sjedini. Podeliti testo na 4 dela, zamotati svaki u plastičnu foliju i držati u frižideru najmanje 2 sata.
Zagrejati rernu na 180 stepeni, pleh obložiti papirom za pečenje.
Testo razvući na debljinu od 1 cm i seći na srca veličine 10 cm (ukoliko imate kalupe za sečenje, možete ih iskoristiti). Prstom napraviti udubljenje u svakom srcu i napraviti plitak otisak, a zatim u udubljenje sipati džem po ukusu.
Kolač peći dok ne porumeni na ivicama.
