Gvinet Paltrou
Gvinet je napisala nekoliko knjiga o zdravoj ishrani želeći svima da prenese svoje zdrave navike. Izdvojili smo recept za kuvanu kinou sa keljom.
Sastojci:
– 2 kašike maslinovog ulja
– 1 čen belog luka
– 2 velika lista kelja
– 1/2 šolje kuvane Kinoe
– malo grube morske soli
– biber
– 1 tvrdo kuvano jaje
– 1 mladi luk (beli deo korena i malo od zelenog)
Priprema
Zagrejati ulje i dinstati kratko beli luk. Dodati seckani kelj i preliti vodom, kuvati 2 do 3 minuta na jakoj vatri. Dodati kinou i kuvati 2 minuta uz neprestano mešanje, posoliti i pobiberiti.
Dobijenu smesu sipati u tanjir i posuti sekanim lukom i kriškama jajeta.
n
n
n
n
Ocena za recept je: