Ketrin MekNeil: Zdravo i lagano
Prema njenim rečima nepotrebno je mučiti se, brojiti kaloriju po kaloriju, jer sve zavisi, više ili manje, od aktivnosti metabolizma. Ona započinje dan laganim doručkom koji se sastoji od kriške tosta sa light pekmezom i banane ili od žitarica sa suvim grožđem. Ručak je njen glavni obrok, koji bi se, na početku nedelje, svideo svakom nutricionisti, a to je: riba, kelj, pire krompir i cheese-cake…
Ali kako nedelja odmiče, obrok postaje sve siromašniji, da bi se na kraju sastojao od salate i povrća.
Večeru preskače barem dva puta, a ako večera, to su onda rezanaci sa piletinom. Ketrin priznaje da ne voli da kuva, jer smatra da motanje oko šporeta znači da se onda i jede više od uobičajenog.
Apsolutno je pobornik zdrave ishrane, a kad joj se dogodi da gricka čokoladni cookie, odmah se opravdava izjavljujući da je to izuzetak…