Priprema:
1. Prašku šunku sitno iseckati, a kačkavalj izrendati na krupno rende.
2. Na dno vatrostalne posude poređati sirove makarone.
3. Posuti ih praškom šunkom, peršunom i kačkavaljem.
4. U posudi za mešanje sjediniti švapski sir, biber, jaja, origano, mleko, so i prašak za pecivo pa preliti preko gibanice.
5. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 30 min. Nakon 20 minuta smanjiti temperaturu na 150 °C i peći još 10 min.