Isprobajte Ivanin meni
Dan mi počinje čašom tople vode ili biljnim čajem u koji sam iscedila pola limuna. Dnevno popijem 2-3 litra vode, jer moj organizam traži dosta tečnosti. Često i tokom dana u čašu vode iscedim limun. Odnedavno, ponekad u vodu stavim zeolit.
DORUČAK: prokuvane žitarice s kiselim mlekom, kačamak, kuvana ili pržena jaja sa čeri paradajzom… Nekad se na stolu nađe i tost od integralnog hleba, ali ne zato što osećam želju za njim, već zbog toga što znam da je dobro ujutro jesti ugljene hidrate. Užina: voće (sveže ili suve smokve, bademi, orasi, lešnici), nekad nešto slatko, mada se trudim da slatkiše jedem tokom popodnevnih sati, kao što ”predlaže” hronoishrana. Naravno, ne pridržavam se toga baš striktno…
RUČAK: kad sam u Beogradu, nastojim da što češće jedem ono što je skuvala moja mama, a volim sve – od sarme, preko punjenih paprika do lazanja od tikvica. Nema kuvanog jela koje ne jedem. Kad nisam kod kuće, ručam uglavnom povrće, ribu, ponekad meso… U Americi često jedem suši, koji kod nas nije baš omiljen. Volim integralni pirinač s povrćem ili pečurkama, razne varijante rižota… Posle podne obavezno pojedem žito sa šlagom, kesten pire, neki kolač…
VEČERA: Večeram ribu, salatu sa avokadom ili kinoom… Kad izlazim u restoran, desi se da večeram u vreme koje nije baš idealno za to, ali zato kod kuće nastojim da jedem najkasnije do osam, jer se tada mnogo bolje osećam.
D.S.
