Sastojci:
250 g kanelona
250 spanaća
250 g feta sira
2 jajeta
½ kašičice belog luka u prahu
250 ml neutralne pavlake
150 g kačkavalja
so, biber
list bosiljka
Priprema:
1. Spanać očistiti, oprati i ocediti od viška vode, a zatim što bolje usitniti.
2. U posebnoj posudi izmrviti sir, pa dodati spanać i promešati.
3. Pripremljenu smesu začiniti prema ukusu, a zatim dodati jedno jaje i sjediniti.
4. Kanelone puniti pripremljenom smesom i ređati u nauljenu vatrostalnu posudu.
5. Umutiti jaje, dodati pavlaku, začiniti, sjediniti i preliti poređane kanelone.
6. Pripremljene kanelone posuti rendanim kačkavaljem i peći u ugrejanoj rerni na 180ºC oko pola sata.
7. Izvaditi iz pećnice, dekorisati listovima svežeg bosiljka i poslužiti.