Sastojci:
½ kg krompira
1 kašičica belog luka u prahu
125 g putera
3 dimljene kobasice
so, biber
peršunov list
Priprema:
1. Krompire oljuštiti i iseći na kolutove, pa obariti u slanoj vodi desetak minuta. Zatim, procediti i staviti u vatrostalnu posudu ili tepsiju.
2. Dodati začine i puter isečen na kockice, papromešati.
3. Peći u ugrejanoj rerni na 200ºC, dvadesetak minuta. Pred kraj, dodati kobasice sečene na kolutove i nastaviti pečenje dok kobasice ne porumene.
4. Izvaditi iz rerne, posuti seckanim listom peršuna i poslužiti uz omiljenu salatu.