Start Deserti / Torte i kolači Ježići

Ježići

Clipboard09

Priprema:
1. Keks pomešati sa omekšalim margarinom, dodati šećer, kakao i aromu ruma.
2. Postepeno dodavati tek toliko mleka da bi se dobila kompaktna smesa.
3. Od pripremljene smese dlanovima formirati kuglice, a potom ih oblikovati da se dobije oblik ježa (palcem i kažiprstom napraviti vrih da dobije izgled ježićeve njuškice).
4. Čokoladu otopiti sa uljem, pa tela ježića umakati u nju. Sačekati da se čokolada malo stegne, te posuti čokoladnim mrvicama.
5. Belu čokoladu otopiti u mikrotalasnoj ili na umerenoj temperaturi, a zatim je premestiti u kesu. Odseći vrh kese (napraviti vrlo mali otvor) i crtati oči ježićima. U preostalu čokoladu dodati malo kolačarske crvene boje i nacrtati nosić.

Recept Valerije Molnar iz Zrenjanina
Recept Valerije
Molnar iz
Zrenjanina

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!