Smrzavanje celih jagoda
Smrznute jagode su idealne za izradu voćnih frapea i za kolače tekom cele godine. Jagode je najbolje smrzavati pojedinačno: oprane i očišćene rasporediti tako da se ne dodiruju. Staviti ih u zamrzivač i tek kad se smrznu, zapakovati u kesu. Na ovaj način mogu se smrzavati i maline, kupine, borovnice…
Umak od jagoda
Odličan je kao preliv za sladoled, palačinke, kolače (čizkejk, čokoladne torte) ili kao dodatak musliju.
Očišćene jagode sa kašikom šećera i pola kašike limunovog soka izmiksati u blenderu (na pola kile jagoda ide jedna kašika šećera i limuna).
Po potrebi dodati još šećera i preliv staviti u posudu za zamrzavanje.
