Priprema:
1. U šerpi otopiti margarin, žumanca i 200 g šećera. Masu promešati i toplu skloniti sa vatre.
2. U drugoj posudi ispržiti 300 g šećera.
3. Kada se šećer otopi, polako dodavati smesu sa žumancima. Šerpu vratiti na šporet i masu mešati dok se ne ujednači.
4. Dodati seckane orahe i sve promešati.
5. Na list oblande naneti smesu sa orasima, pa je preklopiti drugim listom.