Kiseli kupus – namirnica i lek

Lekovita svojstva – kiseli kupus, ne samo da ima izuzetna nutritivna već i lekovita svojstva poput:

1) osvežava duh i deluje na dobro raspoloženje, zahvaljujući boljem iskorišćavanju belančevina;

2) organizam čini otpornim na stres;

3) aktivira razmenu materija u mozgu i živcima;

4) podstiče izmenu gvožđa u krvi

5) pomaže stvaranju crvenih krvnih zrnaca;

6) stimuliše rad i regeneraciju ćelija;

7) pomaže kod izgradnje kostiju;

8) reguliše i smanjuje količinu masnih materija i holesterola u krvi, a isto tako i podstiče metabolizam masnih ćelija;

9) jača imunitet i povećava snagu mišića;

10) doprinosi obnavljanju istrošenog vezivnog tkiva.