Priprema:
1. Prokuvati mleko sa 5 kašika šećera i vanil-šećerom. Kad provri, dodati griz te kuvati dok se ne zgusne. Na kraju dodati kokos i ostaviti da se malo ohladi.
2. U odgovarajućoj posudi sjediniti brašno, prašak za pecivo, kakao i 100 g šećera, a zatim dodati ulje i mleko pa dobro promešati.
3. Na kraju sjediniti i jaja, te mešati da se dobijete homogena smesa. Podeliti je na dva dela.
4. Jedan deo sipati u podmazan i brašnom posut pleh pa peći na 200 °C 15 min. Zatim izvaditi iz rerne i premazati mlakim filom pa preliti preostalom smesom za koru. Vratiti u rernu i peći još 25 min.
5. Ostaviti kolač da se ohladi i potom iseci na kocke.
