Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi penasto ulupati jaja sa šećerom, dodati mleko, ulje, te umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i vanil-šećerom.
2. Na krupno rende narendati jabuke bez kore.
3. U posebnu činiju pomešati rendane jabuke sa šećerom, grizom i cimetom.
4. Polovinu smese za koru sipati u podmazan i brašnom posut pleh.
5. Preko toga dodati fil od jabuka, pa preko staviti preostalu smesu za koru.
6. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok kolac ne porumeni.
7. Gotov kolač izvaditi iz rerne i posuti šećerom u prahu