Priprema:
1. Na dno dublje tepsije (20×30) gusto, jedan do drugog poređati keks.
2. Zatim jabuke oljuštiti i narendati, pa dodati i narendane ili izgnječene banane.
3. Promešati smesu i dodati 100 g šecera, mlevene orahe i mleveni keks. Sve dobro sjediniti.
4. Prethodnu smesu sipati u tepsiju preko keksa.
5. U malo mleka razmutiti puding od vanile, a u preostalo mleko dodati 3 kašike šećera i ostaviti na ringli d a proključa. Zatim ukuvati razmucen puding i mešati dok se ne zgusne.
6. Puding preliti preko voćnog fila. Tepsiju staviti u frižider da se kolač stegne, a potom premazati šlagom pripremljenim prema uputstvu sa kesice.