Start Deserti / Torte i kolači Kolač sa voćnim jogurtom

Kolač sa voćnim jogurtom

kolac
Priprema:
1. Voćni jogurt staviti u šerpu sa 200 g šećera i polako zagrevati do ključanja.
2. Skloniti sa vatre i staviti želatin, pripremljen prema uputstvu sa kesice. Ostaviti da se prohladi.
3. Nakon toga umutiti slatku pavlaku.
4. Kada jogurt počne da se zgušnjava, sipati ga u posudu sa slatkom pavlakom. Sve promešati.
5. Kalup obložiti providnom folijom i sipati smesu. Sve poravnati i odozgo poređati keks potopljen u mleko.
6. Ostaviti preko noći u frižideru, pa sutradan prevrnuti na tacnu i skloniti foliju.
7. Rastopiti čokoladu sa uljem. Ulja dodavati toliko da čokolada može lepo da se razlije.
8. Glazuru malo prohladiti i preliti kolač (pustiti da se čokolada razlije sa strane).

Recept Ivane Medić Pavlović iz Velikog Drenovca
Recept Ivane Medić Pavlović iz Velikog Drenovca