(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
PRIPREMA:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti žumanca, maslac i 150 g šećera u prahu, dodati pavlaku, kakao, brašno i prašak za pecivo i na kraju mlevene orahe pa dobro promešati.
2. Posebno umutiti belanca u čvrst sneg pa lagano sjediniti sa žumancima.
3. Smesu sipati u podmazan pleh i peći na 180 °C 20 min. Gotovu koru ostaviti da se ohladi, a zatim je premazati džemom.
4. Puding umutiti i skuvati u mleku pa ostaviti da se ohladi.
5. Posebno umutiti margarin sa 200 g šećera u prahu i sjediniti sa prohlađenim pudingom.
6. Koru premazati filom, preliti šlagom i na kraju istopljenom čokoladom.
Struhar iz Bačkog
Petrovca
