Sastojci:
500 g belog pilećeg mesa
1 limun (sok)
½ glavice zelene salate
¼ glavice crvenog luka
1 paradajz
½ krastavca
½ avokada
so, biber
svež bosiljak
Priprema:
1. Belo meso posoliti i pobiberiti, preliti limunovim sokom, pa ispeći na ugrejanom grilu ili u tiganju.
2. Pečeno meso ohladiti i iseći na manje komade.
3. Zelenu salatu oprati i dobro ocediti, pa iseckati na tračice. Crveni luk očistiti i tanko iseckati na rebarca. Paradajz i krastavac oprati i iseći na manje komade.
4. Meso i povrće rasporediti na tanjir, dodati par listova bosiljka i poslužiti.
