Plod oraha je ukusan, hranljiv i dostupan tokom čitave godine. Šaka oraha dnevno smanjuje rizik od nastanka bolesti srca, za šta su zaslužne omega-3 masne kiseline. Osim toga, orah ublažava simptome psorijaze, artritisa i astme, bogat je elaginskom kiselinom, koja ima antikancerogena svojstva i efikasno neutrališe dejstvo slobodnih radikala (uništavaju ćelije srca, mozga i kože). Pored masti i proteina, ugljenih hidrata i dijetetskih vlakana, orah sadrži vitamin C i E, kalcijum, magnezijum i gvožđe.
Orah
