Lešnik je bogat proteinima, kao i nezasićenim mastima koje doprinose smanjenju nivoa ukupnog i lošeg holesterola u krvi. Sadrži još i vitamine E, A, B1 i B6, kao i značajne količine kalijuma, bakra, mangana, fosfora i magnezijuma. Poboljšava funkciju mozga, uklanja gorušicu i odlična je prevencija kardiovaskularnih oboljenja. Ublažava hronične tegobe jer sadrži hormon sreće – serotonin, koji smanjuje osetljivost na bol i doprinosi nervnoj stabilnosti.
Lešnik
