Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti puter, pa dodati sitno iseckan peršun i beli luk.
2. Posebno pomešati brašno sa sirom i sjediniti sa smesom od putera. Mesiti dok se ne razbiju grudvice.
3. Dodati jaja i po potrebi kašiku-dve vode, te zamesiti glatko testo.
4. Testo oblikovati u valjak, zamotati u foliju i ostaviti u frižideru oko pola sata.
5. Rernu zagrejati na 200°C, pa testo iseci na ploške 3-4 mm debljine. Redj ati ih tepsiju i peći oko 20 minuta, dok blago ne porumene.
6. Služiti uz krem sir.
