Sastojci:
900 g šlag krema
900 ml kisele vode
300 g mlevenog keksa
200 g eurokrema
300 g jagoda
Dekoracija
200 g šlaga
200 ml kisele vode
Priprema:
1. Sjediniti šlag krem sa kiselom vodom, pa mutiti mikserom dok se ne dobije čvrsta penasta smesa. Dobijenu smesu podeliti na tri dela.
2. U jedan deo dodati mleveni keks, u drugi seckane jagode a u treći eurokrem.
3. Okrugao kalup prečnika 24 cm obližiti providnom folijom, pa rasporediti po dnu smesu od mlevenog keksa. Preko nje sipati smesu od jagoda i na kraju rasporediti smesu od čokolade. Ostaviti u frižider da prenoći.
4. Sutradan tortu izvaditi iz kalupa. Umutiti 200 g šlaga sa 200 ml kisele vode, te dobijenom šlag penom dekorisati tortu.
