3. Karamelizirane kruške
Ova poslastica je veoma jednostavna za pripremu.
Sastojci
– 30g maslaca
– 4 kašike meda
– 1/4 kašičice karadamoma
– 1/2 kašičice cimeta
– vanilin šećer
– 1 veća kruška
– 250g sira
– 2-3 kašike šećera
– šaka badema
Priprema
U posudi pomešajte maslac, med, kardamom, cimet i vanilin šećer da dobijete homogenu smesu. Dodajte krušku koju ste prethodno ogulili, očistili od koštica i prepolovili i ostavite da se kuva u karamel masi 8 do 10 minuta, povremeno ih okrećući. Pomšajte sir i šećer, u smesu uspite karamelizirane kruške i sve prelijte preostalim karamelom. Po želji pospite seckanim bademima.
Koji recept je vaš favorit?
Izvor: jutarnji.hr
