Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi ulupati belanca sa šećerom u prahu u čvrst šam.
2. Potom umešati mlevene i seckane orahe i dve štangle seckane čokolade.
3. Na kraju umešati kašiku soka od limuna i sve lepo sjediniti.
4. Ostaviti smesu da se malo stegne u frižideru, pa vaditi pomalo i oblikovati kuglice željene veličine.
5. Preostalu čokoladu otopiti sa margarinom i umakati kuglice. Po želji ukrasiti rendanom korom limuna.