(7 glasova, prosek: 4.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. U posudi za mešanje umutiti jaje, sitni sir, pavlaku i malo soli po ukusu.
2. Prve dve kore poprskati uljem i složiti jednu na drugu. Zatim staviti treću koru, premazati je sa malo fila i urolovati. Od preostalog materijala na isti način oblikovati još savijača.
3. Savijače umotati u čiste kuhinjske krpe te krajeve stegnuti gumicama ili kuhinjskim koncem.
4. U većoj šerpi zagrejati vodu do ključanja i kuvati rolne 10 minuta te ih izvaditi pa dok su još tople odviti i svaku iseći na 4-5 komada.
5. Vatrostalnu posudu premazati margarinom i poslagati parčiće pite.
6. Posebno umutiti jaje, pavlaku i mleko i preliti preko pite. Peći u zagrejanoj rerni na 220 °C dok ne porumeni.
