Lavandušci

(2 glasova, prosek: 5.00 od 5)

 Loading ...

PRIPREMA:
1. Sardinu iseći na kockice, a lavandu iseckati što sitnije.
2. U 2 dl mlake vode dodati kvasac i ostaviti da nadođe 10 min.
3. U odgovarajuću posudu staviti brašno, zatim dodati nadošao kvasac, sardinu i lavandu te umesiti testo, zaseći ga unakrst, pokriti krpom i ostaviti da odstoji 30 min.
4. Nadošlo testo razvući oklagijom, podeliti na 14 jednakih delova i na sredinu svakog staviti po jedan inćun pa preklopiti
krajeve.
5. Lavanduške u obliku cveta poređati u podmazan pleh, pokriti ih krpom i ostaviti 90 minuta na toplom da narastu.
6. Kada testo nadođe, poprskati ga vodom i posuti brašnom, te peći u zagrejanoj rerni na 240 °C 30 min