Priprema:
1. Hleb iseći na kolutove. Crni i beli luk sitno iseckati pa propržiti na malo ulja.
2. Dodati meso i pelat pa nastaviti sa dinstanjem. Posuti origanom i biberom, te promešati.
3. U posudi za mešanje umutiti jaja, a zatim dodati pavlaku, mleko i so.
4. U nauljenu vatrostalnu posudu re đati hleb umočen u fil sa jajima. Preko hleba naneti fil sa mesom i posuti parmezanom pa ponovo poređ ati hleb umočen u fil. Postupak ponavljati dok se ne potroši materijal.
5. Lazanje posuti parmezanom i peći ih u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumene.
