Ishrana po krvnim grupama
Neko vreme sam se bavila proučavanjem ishrane na osnovu krvnih grupa. Nekoliko nutricionista s kojima sam razgovarala kažu da to ima smisla, pod uslovom da se ne držimo slepo onoga što tu piše. Kako su godine prolazile, u to sam se i sama uverila.
Budući da sam B krvna grupa, odgovaraju mi meso i mlečni proizvodi, a povrće je svima dobrodošlo. Zapažam da mi sve više prijaju mesa, i to crvena – divljač, jagnjetina, junetina, pa i svinjetina.
U mojoj kući uvek ima sireva, ali one najlepše tretiram kao desert, jer su jako kalorični. One divne, buđave, i ostale kojima je teško odoleti, jedem po šniticu-dve. Osnovu moje ishrane čini sir koji mi u Vojvodini zovemo ”švapski”, a to je onaj sitni, beli, od kog se prave gibanice, ali nemasni.
Volim i podlivani, kravlji, s malim procentom masti, a jogurt obožavam, baš kao i kiselo mleko. Za razliku od mlečnih proizvoda, mleko uopšte ne pijem. Izuzetak je ono koje stavljam u kafu, ali je uglavnom u prahu.
Podrazumeva se da izbegavam tešku, masnu hranu, zapržena jela, pohovano… Nema voćke koju ne volim, a najdraži mi je period maj-jun, kad trešanja i jagoda ima u izobilju. Tada, stvarno, ne znam šta je dosta, a slično se ponašam i kad dođe sezona lubenica i kajsija.
