Start Deserti / Torte i kolači Lokvanj torta

Lokvanj torta

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (nema glasova za recept)

Loading ... Loading ...
lokvanj torta

Priprema:

1. U posudi za mešanje umutiti 5 belanaca u čvrst sneg, a zatim dodati 5 kašika šećera. Kada se šećer istopi, dodati žumance i 2 kašike brašna pa dobro promešati.
2. Smesu sipati u podmazan i brašnom posut pleh i ispeći koru. Na isti način napraviti još 3 kore.
3. U odgovarajućoj posudi umutiti 16 žumanaca sa 3 pudinga.
4. U ključalo mleko dodati šecer pa zakuvati smesom od žumanaca i pudinga.
5. Margarin penasto umutiti pasjediniti sa ohlađenim kremom.
6. Krem podeliti na 3 dela. U jedan dodati vanil-šećer, u drugi nes kafu, a u treći bademe pa dobro promešati.
7. Tortu filovati sledecim redosledom: kora, fil sa bademima, kora, fil sa nes kafom, kora, fil sa vanil-šećerom, kora, šlag.

Recept Nebojše Velemirova iz Melenaca
Recept Nebojše Velemirova iz Melenaca