Priprema:
1. Papriku iseći na trake, posoliti, preliti sa malo ulja i sirćeta.
2. Belo meso iseći na šnicle.
3. Na list slanine staviti šniclu, prekriti je paprikom, premazati kajmakom i uviti. Postupak ponavljati dok se ne potroši pripremljen materijal.
4. Zamotuljke re đati u kalupe za mafine i peći na umerenoj temperaturi.
