Sastojci :
– 3 jajeta
– 80 ml mleka
– 2 kašike ulja
– 200 g starog hleba
– 80 g feta sira
– 100 g šunke
– 100 g mariniranih šampinjona
– origano po ukusu
– margarin (za premazivanje)
– soli i bibera po ukusu
Priprema :
1. Umutiti jaja, pa dodati mleko i ulje. Promešati.
2. Zatim iseći stari hleb na kockice, pa ga dodati u činiju i promešati kako bi upio tečnost.
3. Ubaciti šampinjone i sitno iseckanu šunku.
4. Umešati feta sir i posuti origanom po ukusu. Posoliti i pobiberiti, pa promešati da se svi sastojci sjedine.
5. Kalup za mafine premazati margarinom, pa uliti smesu.
6. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 20 minuta.
7. Ostaviti da se malo prohlade, pa ih izvaditi iz kalupa.
Recept Sandre Lović iz Niša
Arhiva: Pošalji recept
