Priprema:
1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati mleko, ulje, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i vanil-šećer.
2. Smesu uliti u kalup za mafine i peći na 180-200°C oko 25-30 min.
3. Ohlađene mafine preseći napola, pa ih poprskati sokom od ananasa.
Fil:
1. Brašno i puding razmutiti sa 1 dl mleka i zakuvati u 4 dl mleka sa šećerom.
2. Kad se zgusne, ohladiti i sastaviti sa umućenim margarinom. Dodati sitno seckani ananas.
3. Mafine filovati kremom i spojiti.
Dragane
Vlaški iz Kule
