Za 10-ak mafina:
– 200 grama jagoda
– 100 grama margarina
– 250 grama šećera u prahu
– 2 jajeta
– 10 kašika mleka
– 300 grama belog brašna
– 2 kašike praška za pecivo
Vreme pripreme: 30 minuta.
Jagode oprati i sitno iseckati. Mikserom umutiti margarin i prah šećer. Dodat jaje pa mutiti dok se ne dobije penasta masa. U masu sada sipati brašno, prašak za pecivo i mleko. Dobro umutiti pa dodati seckane jagode. Izliti smesu u kalupove. Najjednostavnije je koristiti one od silikona. Peći 25 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni C.
Ukrasiti šlagom i celim jagodama.
Prijatno!
Izvor: Blog-chef
Foto: Thinkstock
