Start Dijamant kuvarica Mafini tortice

    Mafini tortice

    Fotografija0215Sastojci:
    – 250g brašna
    – 50g kakaa
    – 100g šećera
    – 100ml Dijamant ulja
    – 250ml mleka
    – 1 kesica praška za pecivo
    – 2 jajeta
    – 200g čokolade za kuvanje
    – 300ml slatke pavlake

    Priprema:
    Dobro umutiti sve sastojke (sem čokolade i slatke pavlake). Smesu sipati u kalup za mafine, puniti ih samo do pola zato što će da narastu. Dovoljno je za 24 mafina (2×12). Kad se mafini ispeku sačekati da se ohlade. Onda im nožem iseći vrh odnosno skinuti im kapicu. Malom kašičicom izdubiti mafine tako da dno ostane. Izmutiti slatku pavlaku i napuniti mafine. Vratiti im kapicu i preliti ih istopljenom čokoladom.

    Recept Tatjane Stojanović iz Debeljače