Beli luk je zdrav, to svi znamo. Međutim, znamo i ko je u blizini konzumirao taj narodni lek, s obzirom na to da je miris belog luka veoma jak. Evo kako da uživate u belom luku i da ne smrduckate.
Beli luk je najzdraviji u sirovom obliku, ali je tada i “najmirisniji”. Međutim, ako napola očišćene čenove, do one tanane opne, ostavite u hladnoj vodi oko 10 minuta, a potom ih skroz oljuštite, nećete smrduckati.
Takav luk bukvalno popijte uz čašu vode, kao neku tabletu, na primer. Još bolje je ako luk popijete na prazan stomak, 45 minuta pre jela.
Bitno je da prilikom čišćenja ne koristite nož i da ne zasečete luk, kao i da čenovi budu sitni, dakle domaći, a ne oni uvozni koji su veoma krupni i nemoguće ih je progutati cele.
Kažu da je kao preventivu protiv mnogih bolesti, kao i za jačanje imuniteta, dovoljno uzimati čen belog luka dnevno. To ne mora da bude ujutru, već u bilo koje doba dana.
Izvor: 021
Foto: Freedigitalphotos.net/SOMMAI
