Priprema:
1. U posudi za mešanje umutiti žumanca sa šoljom šećera, mlekom i uljem.
2. Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakao pa dobro promešati.
3. Smesu sipati u podmazan i brašnom posut pleh i ispeći koru u rerni na 200 °C.
4. U odgovarajućoj posudi umutiti belanca sa šoljom šećera u čvrst sneg.
5. Višnje poređati na toplu koru, a zatim naneti sneg od belanaca i vratiti u rernu da se suši na 150 °C 5 minuta, a zatim smanjiti temperaturu na 100 °C i sušiti 15 min.
6. Topao kolač iseći na kocke i preliti glazurom od čokolade.