Priprema:
Kore:
1. Umutiti čašu soka sa čašom šećera, dodati 3 kašike marmelade, 2 kašike ulja i 2 čaše brašna pomešanog sa 1,5 kašičicom sode bikarbone.
2. Smesu uliti u pleh obložen pekpapirom i peći u zagrejanoj rerni na 180°C 15-20 minuta.
3. Od preostalog materijala na isti način ispeći još jednu koru.
4. Gotove kore natopiti gaziranim sokom od pomorandže.
Fil:
1. U malo gaziranog soka od pomorandže razmutiti puding sa šećerom, a preostali sok ostaviti da provri, te ukuvati razmućen puding.
2. Mešati dok se ne zgusne, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
3. Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu, pa ga sastaviti sa ohlađenim kremom.
Finalni postupak:
1. Fil podeliti na dva dela. Mandarine oljuštiti i iseći na kolutove.
2. Tortu filovati na sledeći način: kora, fil, mandarine, fil, kora. Tortu premazati filom (ako je ostalo) ili umućenim šlagom.
Gornjeg Vidova
