(3 glasova, prosek: 4.33 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Crni i beli luk sitno iseckati, kobasicu iseći na kolutove, pečurke oprati i šeširiće odvojiti od drške.
2. U odgovarajuću posudu staviti mleveno meso, dodati crni i beli luk, jaje, mešavinu začina, so, biber i mlevenu papriku pa dobro promešati.
3. Od pripremljene smese praviti pljeskavice i na svaku staviti po jedan klobuk pečurke.
4. Pečurke napuniti kajmakom. Odozgo staviti kolut kobasice i na svaki malo putera.
5. Tako pripremljene paketiće re đati u tepsiju obloženu papirom za pečenje, prekriti folijom i peći u rerni na 180 °C 40 min.
6. Skinuti foliju i na svaki paketić staviti komadić kačkavalja pa vratiti u rernu da se zapeče.
