Priprema:
1. Suvo grožđe potopiti u vodu da ogrezne i da omekša.
2. Bundevu oljuštiti i narendati.
3. Penasto ulupati jaja sa šećerom, pa postepeno dodavati brašno, ulje, prašak za pecivo, oceđeno i omekšalo suvo grožđe, cimet i mlevene orahe.
4. Na kraju dodati rendanu bundevu i sve lepo sjediniti. Smesu uliti u pleh obložen pek-papirom i peći u zagrejanoj rerni na 220°C dok ne porumeni.
5. Pečen kolač izvaditi iz rerne i premazati džemom od kajsija ili marmeladom od šipka.
6. Posuti mlevenim orasima, pa ohlađen kolač iseći na kocke.
Bozdokov iz Sivca
