Osim što štite od kardiovaskularnih bolesti, male plave bobice usporavaju starenje i pomažu u borbi protiv kancera.
Sadržaj antioksidansa veći je u odnosu na drugo voće, zato što je koncentrisan u opni – samo pola šolje borovnica sadrži istu količinu ove supstance kao pet porcija pasulja, brokolija, šargarepe ili jabuka.
Intenzivno plava boja ploda potiče od pigmenta antocijanina, veoma važnog antioksidansa u borbi protiv slobodnih radikala (slobodni radikali napadaju ćelije mozga i oštećuju ga).
Studije su pokazale da jedinjenja u borovnicama smanjuju nivo lošeg holesterola u krvi i umanjuju rizik od pojedinih vrsta raka.
