Sastojci:
2 kašike maslinovog ulja
2 trake rendane limete
1 kašičica šećera
prstohvat soli
Sveže mleveni crni biber
1/2 male lubenica
listići nane
morska so
Priprema:
1. Umutiti zajedno ulje, sok limete i šećer u posudi. Posolite i pobiberite.
2. Servirati lubenicu, preliti prelivom, rendanom korom limete, nanom, i morskom solju.