Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja sa šećerom, pa dodati jogurt, griz, ulje i prašak za pecivo.
2. Za jednu štrudlu uzimati po tri kore: između kora sipati pomalo fila, a na treći staviti više fila i ivicom kore rasporediti višnje (ili po želji izrendane jabuke).
3. Umotati rolat, pa sa preostalim materijalom ponovoti postupak (treba da ispadne oko 5 štrudli).
4. Štrudle poređati u pleh obložen pek-papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200ºC dok ne porumeni.
Koprivice iz Vrbasa
