Priprema:
1. Sjediniti 4 dl slatke pavlake, vanil-šećer, 50 g šećera i 50 g bele čokolade pa kuvati na pari dok se čokolada ne otopi. Zatim skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi.
2. U blenderu izmiksati 200 g jagoda te dodati u ohlađenu smesu. Dodati jogurt i promešati.
3. Želatin preliti sa 4 kašike hladne vode, promešati da nabubri pa i njega dodati u smesu.
4. Dobijenu smesu razliti u 4 staklene čaše i ostaviti da se stegne.
5. Preostale jagode iseći na kockice, belu čokoladu izrendati na krupno rende, a slatku pavlaku umutiti u šlag.
6. U svaku čašu staviti po jednu piškotu, preko stegnutog musa rasporediti seckane jagode, posuti rendanom čokoladom i dekorisati sa malo šlaga.
