Priprema:
1. Tikvice očistiti i iseći po dužini na tanke listove. Posoliti i ostaviti da malo odstoje kako bi pustile sok.
2. Zatim ih uvaljati u brašno i kratko propržiti na vrelom ulju.
3. U odgovarajućoj posudi sjediniti sir, jaja, pavlaku i prašak za pecivo.
4. Tepsiju nauljiti pa poređati tikvice i premazati ih filom od sira. Preko ponovo poređati tikvice i premazati filom. Postupak ponavljati dok ne utrošite pripremljeni materijal, a završiti sirom.
5. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 30 min.