Omega-3 masne kiseline
Lekcija: Već znate da je DHA omega-3 masna kiselina dobra za mozak, ali da li znate zašto? Revolucionarno otkriće Medicinske škole Djuk u Singapuru otkrilo je da važan protein transporter, mfsd2a, prenosi hranljivi nutrijent do mozga, koji potom predaje DHA brže nego druge masne kiseline da bi se mozak razvijao kako treba. To olakšava naučnicima da odrede koji je najbolji način da dodaju DHA u hranu, što je i objavljeno u onlajn verziji magazina “Nature” u maju 2014.
Dodatna aktivnost: Prirodne omega-3 masne kiseline mogu se pronaći u hrani kao što je losos ili u suplementima koji sadrže riblje ulje.