Sirće
Lekcija: Ako mislite da je pametno da vaš špajz sadrži različite vrste sirćeta, potpuno ste u pravu, i to iz više razloga. Novi članak u časopisu “Journal of Food Science” ističe kako “konzumacija sirćeta može poboljšati naše kognitivne funkcije”. Naučnici hipotetišu da bakterija sirćeta podstiče razvoj novih neurona u mozgu.
Dodatna aktivnost: Napravite preliv za salatu koristeći sirće, vodu, bilje i maslinovo ulje.
