Čokolada
Lekcija: Istina je da je čokolada dobra za mozak, ali ne ona koja se koristi u prerađenoj hrani. Novi izveštaj Univerziteta Kalifornije u San Dijegu pokazuje da ishrana bogata trans-mastima zapravo oštećuje memoriju. S druge strane, flavanoli u sirovom kakaou sprečavaju gubitak pamćenja koji dolazi s godinama.
Dodatna aktivnost: Zacrtajte da svaki dan pojedete jednu kockicu što čistije tamne čokolade koju možete pronaći. Možete popiti i šolju što čistijeg kakaoa.
